Sự tác động của vitamin B với não bộ – Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra sự tác động của vitamin B đến sự phát triển não bộ trẻ nhỏ và thanh thiếu niên.
Một nghiên cứu về sức khỏe trẻ em do trường đại học Telethon Tây Úc (The University of Western Australia-affiliated Telethon Institute) tiến hành công bố trên tạp chí Y học dự phòng thế giới, nghiên cứu chỉ ra rằng thiếu vitamin B có khả năng cao bị bệnh lý thần kinh như rối loạn tâm thần nhiều hơn trẻ cung cấp đủ vitamin B.
Các nghiên cứu UWA Researcher Carly Herbison cho biết, thanh thiếu niên thiếu vitamin B có mối liên quan đến những bệnh tâm thần và rối loạn hành vi, đây là nghiên cứu đầu tiên báo cáo về sự liên quan trực tiếp hành vi thanh thiếu niên với sự thiếu hụt vitamin B1, B2, B5, B6 và folat sau 17 năm nghiên cứu.
“Vitamin B rất cần thiết cho việc tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh, như serotonin, điều đó điều chỉnh hành vi của cơ thể và có thể góp phần vào tạo nên cảm giác hạnh phúc”.
“Các nghiên cứu trước đây chỉ ra tác động thần kinh và phát triển hành vi trong thời niên thiếu có nguy cơ mắc các bệnh cao” bà Herbison nói. “Nghiên cứu đã đặc biệt chú ý đến chế độ ăn thường ngày, đặc biệt sự hấp thu vitamin nhóm B và sự xuất hiện trực tiếp hành vi externalizing.
Báo cáo giáo sư Wendy Oddy, người đứng đầu nghiên cứu – viện trưởng viện dinh dưỡng, cho biết nghiên cứu này củng cố chế độ ăn uống đủ chất có thể góp phần cải thiện tinh thần cho những người trẻ tuổi.
“Thông điệp tuyệt vời chế độ ăn uống có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về thần kinh. Bổ sung vitamin tổng hợp cho bé qua các loại hạt, ngũ cốc, các loại đậu, trái cây và rau quả sẽ có tác động tích cực đến não bộ trẻ” giáo sư Oddy nói.
Nghiên cứu này sử dụng dữ liệu từ viện dinh dưỡng và dữ liệu thu được từ những người tình nguyện trong Western Australian Pregnancy Cohort, Raine Study.
Giám đốc điều hành Beyondblue Kate Carnell AO cho biết: “Nghiên cứu này củng cố thêm rằng để có sức khỏe tinh thần tốt, bạn cần phải có một chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên 30 phút hầu hết các ngày. Điều quan trọng là xem sức khỏe tinh thần tốt như là một phần hạnh phúc của bạn, đặc biệt là trong những năm tăng trưởng. “
Bình luận về bài viết