Thường xuyên thay đổi khẩu vị trong cách chế biến món ăn sẽ giúp bé yêu nhà bạn ăn ngon hơn và nhiều hơn. Trong bài viết này chúng tôi giới thiệu Món súp bông cải xanh – là một thực phẩm được biết đến chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và cũng là vị thuốc “thần dược” cho bé giấc ngủ ngon thật ngon. Các cha mẹ cùng tham khảo nhé.
Tham khảo: Vai trò của giấc ngủ đối với trẻ
Chuẩn bị nguyên liệu
Súp bông cải xanh – giúp bé ngủ ngon thật ngon
Để làm thành công món canh súp bông cải xanh, bước đầu tiên các mẹ cần chú ý trong việc lựa chọn nguyên liệu đầu vào đảm bảo tươi, sạch
- Bông cải xanh: 100g
- Nước dùng: 1 bát nhỏ
- Súp kem bép: ½ thìa
- Hạt nêm: ½ thìa cà phê
- Tỏi xay nhỏ: 1/3 thìa cà phê
- Bơ: ½ thìa cà phê
Cách thực hiện món súp bông cải xanh
Bước 1:
Đầu tiên, bông cải xanh rửa sạch, tách nhánh và cắt miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, bằm nhỏ. Cần tây băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn chút.
Bước 2:
Cho bơ vào nồi, bật lửa trung bình, khi bơ đã tan hết thì cho cần tây, tỏi và hành tây vào xào khoảng 5 -7 phút đến khi hành tây mềm và chuyển màu trong.
Bước 3:
Cho bông cải xanh vào nồi, đổ nước dùng ngập xâm xấp bông cải, giảm xuống lửa vừa, đậy nắp nồi và đun khoảng 5 -7 phút đến khi bông cải chín mềm nhưng không bị ngả màu úa vàng. Dùng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp thành súp, nêm nếm thêm muối và tiêu tùy theo từng khẩu vị của bé.
Bước 4
Đun khoảng 10 – 15 phút, các mẹ rắc thêm một chút phô mai bào lên trên và cho các mẹ thưởng thức luôn nhé.
Công dụng của món Súp bông cải xanh
Súp bông cải xanh cung cấp nhiều dưỡng chất cho bé yêu nhà bạn
Bông cải xanh có chứa nhiều magie, giúp thư giãn cơ bắp, tế bào não làm cho cơ thể thoải mãi và dễ chiu, giúp bé yêu nhà bạn ngủ ngon và bé ngủ sâu giấc hơn.
Ngoài ra, bông cải xanh chứa nhiều nguyên tố vi lượng sắt và canxi có vai trò thiết yếu với sự phát triển khỏe mạnh của trẻ nhỏ, lượng vitamin C dồi dào trong bông cải xanh sẽ giúp cơ thể bé hấp thu tốt các chất.
Như vậy, rõ ràng bông cải xanh có thể coi là “siêu thực phẩm” dành cho bé yêu nhà bạn. Tuy nhiên, các cho mẹ cần chú ý không nên cho bé ăn khoa học kết hợp cùng với các loại thực phẩm khác nữa giúp bé yêu đầy đủ chất dinh dưỡng và hấp thụ tốt nhất.
Ngoài ra, trong cách giúp bé ngủ ngon, các cha mẹ có thể tham khảo sử dụng thêm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Fitobimbi Sonno, một sản phẩm thuộc nhóm Fitobimbi Sơ sinh – Khởi đầu cho sự phát triển của bé.
Fitobimbi Sonno hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, giúp trẻ ngủ ngon giấc, dễ đi vào giấc ngủ, hỗ trợ giảm căng thẳng ở trẻ. Fitobimbi Sonno dùng được cho trẻ từ 1 ngày tuổi. Sản phẩm thích hợp dùng cho trẻ khó ngủ, ngủ không sâu giấc, hay thức giấc ban đêm, quấy khóc; trẻ bị căng thẳng thần kinh.
Cách dùng Fitobimbi Sonno: 1 lần hút tương đương với 15 giọt. Siro vị ngọt thanh dễ uống. Trẻ từ sơ sinh đến 12 tuổi: Dùng 10 đến 20 giọt vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc khi có nhu cầu. Có thể sử dụng liên tục trong ít nhất 1 tháng để đạt hiệu quả tốt nhất. Có thể sử dụng thành nhiều đợt trong một năm, mỗi đợt kéo dài không quá 3 tháng. Sản phẩm có thể dùng trực tiếp hoặc pha loãng với nước, đồ uống khác (trà, sữa, trà hoa cúc, nước hoa quả). Lắc kĩ trước khi dùng.
Fitobimbi Sonno với nguồn gốc tự nhiên, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại và kiểm soát nghiêm ngặt từ Italia (theo GMP, ISO 22000) nên phù hợp với trẻ nhỏ. Ngoài ra, để biết thêm các thông tin chi tiết liên quan đến sản phẩm hoặc các cách chăm sóc giấc ngủ của trẻ, bạn vui lòng liên hệ Tổng đài: 1800.8070 hoặc Hotline: 0916.84.77.22 gặp Dược sĩ tư vấn trực tiếp nhé.
